Les plantes santé
Amarante verte du potager
Feuilles amarante verte précuites connue plus sous le nom de Folon au Cameroun, Fotètè ou Fontètè (nom en Fon-Bénin) et biteku teku (RDC). Légume feuilles sans pesticide du potager africain de Neupré Liège.
Plante d'amarante verte
Feuilles amarante vertes, folon, Bitekuteku en lingala ou encore feuilles d’amarante en français se cuisine généralement à l’huile avec de l’ail, de l’oignon on peut aussi le cuisiner dans de l’eau bouillante.
Légume feuilles africain
La Morelle noire (Solanum nigrum), est une plante herbacée de la famille des Solanacées, appartenant à l'important genre Solanum, qui contient notamment la pomme de terre, l'aubergine, la tomate, et la douce-amère.
Plant de taro
Le taro répond aux recommandations des nutritionnistes, car il renferme des amidons, des protéines, des lipides et de nombreuses vitamines qui permettent de soigner beaucoup de maladies.
