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Problème no 1 - Les nouvelles habitudes alimentaires
- Seulement 4% de la population européenne se nourrit convenablement!
- Plus que 50% est en surpoids et est quand même mal nourrie ou alors le contraire!
- Régimes hypocaloriques avec suppression de nombreux aliments riches en éléments vitaux
- Consommation croissante d'aliments essentiels "raffinés"!
Problème no 2 - L'environnement
- Appauvrissement progressif des sols agricoles: source d'appauvrissement direct des aliments végétaux et indirect des aliments animaux nourris avec ces végétaux carencés
- Pollution des eaux
- Taux de CO2 trop élevé
Problème no 3 - La dénaturalisation des aliments
- Méthodes intensives de "croissance accélérée" dans l'agriculture et l'élevage
- Traitement intempestif (toxique) des végétaux et des animaux
- Techniques modernes de fabrication industrielle (y compris celles de conservation et de distribution)
Problème no 4 - Les soins personnels et la façon de vivre
- La Chimie domine dans les produits de soins personnels
- Souvent pas de soins personnels adéquats
- Surcharge de l' organisme due à l'environnement (ozone, pluie acide etc.)
- Manque d'exercices physiques
- Mauvaises conditions de vie (stress, pollution, etc.)