Légumes racine

Envie de manger du manioc, de l'igname, du macabo, de la patate douce cuits à la vapeur ? Commander en ligne.

Ragout digname aux feuilles d'amarante et morrue séchée
Ragout digname aux feuilles d'amarante et morrue séchée.
Beignets digname et riz
Beignets digname et riz : purée d'igname, farine de riz, sucre semoule.

Galette d'igname à la coriandre
Galette d'igname à la coriandre : igname, oeuf, oignon, sel, poivre noir.
Carottes rôties au djansang et pépé
Carottes du marché rôties aux épices du Sud et fines herbes.

Frites d'igname - Igname frit
Frites d'igname pour accompagner grillade et plat en sauce.
Garri (Eba)
Garri (Eba) - Garri est une recette de fufu à base de racine de manioc.

Fufu de manioc
Fufu de manioc - Cameroun
Mintumba (gâteau de Manioc à la vapeur)
Le Mintumba, à base de manioc frais fermenté et d'huile de palme rouge, puis cuit à la vapeur.

Chikwang
Chikwang
Attiéké nature
Attiéké nature

Macabo rapé kouakoukou
Macabo rapé kouakoukou