Légumes racine
Accompagnement à base de légumes racine : igname, manioc, macabo, taro. Cuisine africaine, cuisine des tropiques à emporter.
Ragout d'igname aux feuilles d'amarante
Ragout digname aux feuilles d'amarante et morrue séchée.
Foufou de pomme de terre
Foufou de pomme de terre
Foufou de tapioca
Garri (Eba) - Garri est une recette de fufu à base de racine de manioc.
Fufu de gari
Fufu de gari
Fufu de manioc
Fufu de manioc - Cameroun
Attiéké
Attiéké nature - Manioc
Igname Frite
Frites d'igname pour accompagner grillade et plat en sauce.
Cuisine Igname vapeur
Ignames vapeur
Bobolo-baton de manioc
Bobolo-baton de manioc.
Chikwangue
Chikwang (purée de manioc à la vapeur)