Au barbecue à Neupré - Cuisine africaine, exotique et ethnique.
ACCOMPAGNEMENTS
Viande porc épicée et macérée dans un savant mélange d'épices d'Afrique et braisé avant découpe afin d'en garder toute la saveur.
Sur le grill pilon, brochette et blanc de poulet braisés aux épices du Sud et fines herbes.
Brochette de boeuf sauce Tariyaki
Chèvre rôtie - Viande de chèvre accompagnée d'une fricassée de tomates aux fines herbes.