Gateau de cornilles - Koki

Koki  -  Cornilles. Gateau de cornilles. Le Koki est une préparation épicée à base de haricots et d'huile de palme, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier fermée. Il est issu des cultures Camerounaises dans les régions de l'Ouest et du Littoral.

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